Cubes de Bleu Type Gorgonzola IQF en Barquette de 750 g

Délicieusement gourmands, fondants et très légèrement piquants, ces Cubes de Bleu Type Gorgonzola IQF en Barquette de 750 g par Centurion Fromagers vous aideront à ajouter une note savoureuse à toutes vos recettes !

Ces cubes de bleu type gorgonzola sont surgelés IQF. Cela signifie que leur température a été abaissée si rapidement que les cristaux de glace n'ont pas eu le temps de venir se former à l'intérieur du produit. Résultat, les cellules restent intactes, de même que le goût, les arômes, la texture et les qualités nutritionnelles. Une fois décongelé, on pourrait croire qu'il s'agit d'un délicieux fromage frais !

Ce bleu surgelé a déjà été découpé en petits cubes qui ont été directement surgelés. Vous gagnez du temps en cuisine et vous pouvez séparer en portions bien plus facilement. Plus besoin de passer de longues minutes à essayer de découper des tranches dans la masse congelée !