Pistoles de Chocolat Force Noire 50% Cacao Barry

A vous les ganaches et les mousses au goût incomparable grâce à ces Pistoles de Chocolat Force Noire 50% de Cacao Barry ! [...] Lire la suite

Réf. : 0203640

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5 Kg soit 37,64 €
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Cacao Barry

Pistoles de Chocolat Force Noire 50% Cacao Barry

A vous les ganaches et les mousses au goût incomparable grâce à ces Pistoles de Chocolat Force Noire 50% de Cacao Barry !

Ces pistoles de chocolat contiennent 50% de cacao, dont 28% de beurre de cacao et 21% de cacao dégraissé sec. Elles ne contiennent aucune trace de lait : c'est un chocolat noir à 100%, au goût intense et au caractère indéniable. Il possède un arôme de cacao très équilibré et une belle rondeur en bouche. De quoi régaler tous les gourmands !

Ces pistoles vous aideront à réaliser de délicieuses recettes en tous genres : elles sont idéales pour les mousses, pour les ganaches et bien d'autres encore. Ses arômes se marient à la perfection avec la fleur de sel, l'abricot, le vieux rhum, la cerise noire, la framboise, la poire ou encore le café.

Cette recette de pistoles de chocolat force noire 50% est signée Cacao Barry, une entreprise qui vous propose de délicieux produits chocolatés depuis plus de 175 ans. 

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