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Blancs d’Oeufs Liquides Pasteurisés

Pratiques et faciles à conserver, vous allez adorer ces Blancs d’Oeufs Liquides Pasteurisés ! [...] Lire la suite

Réf. : 0201220

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Quantité minimum : 1
Le Coq Normand

Blancs d’Oeufs Liquides Pasteurisés

Pratiques et faciles à conserver, vous allez adorer ces Blancs d’Oeufs Liquides Pasteurisés !

Vous en avez marre de passer votre temps à séparer les blancs des jaunes d’œuf ? Vous perdez souvent les jaunes ? Les blancs d’œufs liquides pasteurisés sont faits pour vous ! Ils vous feront gagner un temps précieux en cuisine et vous empêcheront de gaspiller les jaunes.

En plus de vous simplifier la vie, les blancs d’œufs liquides sont pasteurisés : ils se conservent beaucoup plus longtemps que les œufs entiers ! Ils sont aussi moins fragiles, ce qui limite les pertes en cas de mouvement inattentif.

En cuisine ou en pâtisserie, ils vous serviront à réaliser plus facilement de nombreuses recettes : mousses en tous genres, financiers, meringues, macarons et bien d‘autres encore. Le blanc d’œuf peut également être utilisé pour blanchir la couleur de certains plats, pour empêcher le sucre de cristalliser… Il est très polyvalent !

Cette bouteille contient 1 litre de blanc d’œufs liquides pasteurisés.

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