Cœurs d'artichauts en conserve 30 à 40 pièces 3/1 Mazza
Découvrez les cœurs d'artichauts Mazza, sélectionnés pour leur tendreté et leur saveur délicate. Conditionnés en conserve de 3/1 (environ 3 kg) et calibrés 30/40 pièces, ces cœurs d'artichauts sont un allié précieux pour les professionnels de la restauration, les traiteurs et les épiciers fins.
la Saveur de l'Artichaut Prête à l'Emploi
Ils offrent une solution pratique et rapide pour intégrer la saveur authentique de l'artichaut dans une multitude de préparations, qu'il s'agisse d'apéritifs savoureux, de garnitures raffinées ou d'ingrédients de base pour des recettes créatives. Leur qualité constante et leur facilité d'utilisation en font un incontournable pour gagner du temps en cuisine sans compromettre le goût.
Une Sélection Rigoureuse pour une Qualité Optimale
Les cœurs d'artichauts de la marque italienne Mazza sont issus d'une sélection rigoureuse, garantissant des artichauts jeunes et tendres, au cœur de leur saveur. Leur calibre uniforme (30/40 pièces par conserve) facilite le contrôle des portions et assure une présentation homogène dans vos plats.
Une multitude de possibilité
Ces cœurs d'artichauts offrent une multitude de possibilités en cuisine :
- apéritifs gourmands : ils peuvent être servis tels quels, marinés dans de l'huile d'olive extra vierge avec des herbes aromatiques, ou intégrés dans des antipasti variés. Leur douceur et leur saveur en font un délice pour commencer un repas ;
- garnitures raffinées : ils sont parfaits pour agrémenter vos salades composées, vos plateaux de charcuterie, vos pizzas gourmandes ou vos quiches et tourtes salées. Leur présence apporte une touche méditerranéenne élégante ;
- ingrédients de base pour des recettes créatives : ils peuvent être utilisés dans des farces pour raviolis ou légumes, incorporés dans des sauces pour pâtes, ajoutés à des risottos, ou encore transformés en purée ou en crème pour accompagner viandes et poissons ;
- accompagnements rapides et savoureux : simplement égouttés et assaisonnés d'un filet d'huile d'olive, d'ail et de persil, ils constituent un accompagnement léger et plein de saveur pour vos plats principaux.
Leur praticité et leur goût authentique en font un ingrédient indispensable pour tout professionnel de la gastronomie.
Un Format Professionnel Adapté à Vos Besoins
Conditionnés en boîte de 3/1 (environ 3 kg), ces cœurs d'artichauts sont spécialement conçus pour répondre aux besoins des professionnels. Ce format généreux vous assure un approvisionnement suffisant pour vos préparations, tout en offrant une bonne conservation du produit une fois ouvert, à condition de le stocker correctement au frais.
