Grappa Diciotto Lune de Marzadro 18 mois 41% vol. 4,5 L avec ou sans robinet

Découvrez la Grappa Diciotto Lune de Marzadro, une Grappa extra vieille emblématique, véritable chef-d'œuvre de la distillation italienne, désormais disponible en format professionnel de 4,5 litres, avec ou sans robinet.

Avec ses 41% vol, cette grappa raffinée est le fruit d'un vieillissement patient de 18 mois, suivant les rythmes de la nature, "lune après lune".

Obtenue par distillation à bain-marie dans un alambic discontinu de cinq marcs du Trentin (Marzemino, Teroldego, Merlot, Muscat et Chardonnay), elle incarne l'excellence et la complexité aromatique. Ce format généreux est une solution idéale pour les restaurateurs, bars, cavistes et épiceries fines souhaitant proposer à leurs clients une expérience gustative inoubliable et primée, tout en optimisant leur service pour un usage fréquent ou événementiel.

Un bouquet de cépages et un vieillissement multi-bois

La richesse et la complexité de la Grappa Diciotto Lune proviennent de son assemblage unique de marcs, soigneusement sélectionnés :

• Marcs rouges : Marzemino, Teroldego, Merlot.
• Marcs blancs : Muscat, Chardonnay.

Après une distillation experte à bain-marie, cette grappa vieillit pendant 18 mois dans de petits fûts fabriqués à partir de quatre essences de bois différentes: cerisier, frêne, chêne ou robinia. Chaque type de bois insuffle ses propres caractéristiques en termes de parfum, d'arôme, de couleur et de saveur, sous l'œil vigilant du Maître Distillateur qui suit son évolution jusqu'à l'harmonie parfaite entre le bois et la Grappa.

Notes de dégustation : une perception élégante et soyeuse

La Grappa Diciotto Lune est une véritable invitation à la contemplation, se distinguant par son profil sensoriel évolué :

• aspect : elle arbore une magnifique couleur ambrée chaude, lumineuse et profonde ;
• bouquet : son parfum est intense, éthéré et harmonieux. Il révèle des notes fraîches, épicées et crémeuses, un bouquet très parfumé ;
• saveur : en bouche, la rugosité initiale s'estompe pour laisser place à une structure douce et sèche. Le goût est intense, mais surtout élégant et soyeux, offrant une rondeur aérienne qui caresse le palais. Elle ponctue à merveille les fins de repas avec une touche de douceur raffinée.

Pour en apprécier toutes les nuances, elle est à servir à une température idéale de 18°C. Son accord parfait est avec le chocolat Teyuna de Domori, aux notes d'anacardes et de miel.

Un format professionnel et une grappa multi-récompensée

Le format de 4,5 litres, proposé avec ou sans robinet, est particulièrement adapté aux besoins des professionnels :

• service facilité : le robinet optionnel permet un service pratique et précis, idéal pour les bars et restaurants.
• grande contenance : réduit la fréquence de réapprovisionnement, optimisant la gestion des stocks.
• présentation impactante : un grand format qui met en valeur le prestige du produit sur un comptoir ou un buffet.

La qualité exceptionnelle et la saveur incomparable de la Grappa Diciotto Lune Marzadro ont été saluées par de nombreux prix internationaux, attestant de son statut de digestif d'exception.

Marzadro : l'art de la distillation du trentin

Produite par la Distilleria Marzadro à Nogaredo, dans la région du Trentin Alto Adige en Italie, la Grappa Diciotto Lune est le fruit d'une longue tradition familiale et d'un engagement constant envers l'excellence. Marzadro est synonyme de culture, de soin et d'art dans le monde de la distillation. En proposant cette Grappa à vos clients, vous leur offrez un morceau de l'héritage italien, une expérience de dégustation profonde et un produit qui a été rigoureusement sélectionné et approuvé pour sa qualité supérieure. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.