Charcuterie traditionnelle
Lardons Fumés Crus Allumettes Marion 1KG

 Découvrez ces Lardons Fumés Crus Allumettes, proposés par la marque Marion. [...] Lire la suite

Réf. : 0072731

6,772 €HT.
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Quantité minimum : 1
Marion

Lardons Fumés Crus Allumettes Marion 1KG

 Découvrez ces Lardons Fumés Crus Allumettes, proposés par la marque Marion.

Véritables ingrédients polyvalents de la cuisine, ils sauront accompagner toutes vos recettes.

Préparés à partir de poitrine de porc de qualité, d’abord désossée, puis fumée et enfin mise en forme. Les morceaux de viande ayant servi à la fabrication de ces lardons fumés ont été préalablement découennés et on en a retiré tout le cartilage.

Leur forme dite “Allumettes” les rends plus fins et plus longs que des lardons fumés classiques. Cela leur offre une cuisson plus rapide, et un rapport viande/graisse moins gras. Ils sont donc très utilisés dans toutes les recettes au four, comme les cakes, les quiches, les galettes. Leur goût fumé au bois de hêtre est fin et très appréciable en bouche, ce qui permet également de les utiliser dans des sauces ou dans des plats plus raffinés comme des œufs cocotte.

Ces Lardons Fumés Crus Allumettes ne contiennent aucune trace d’OGM et d’ingrédients ionisés. Leur emballage en barquette est apte au contact alimentaire.

Les Lardons Fumés Crus Allumettes de marque Marion vous sont proposés en barquette de 1 Kg. Ils doivent être conservés au frais, à une température n'excédant pas 4°C pour une conservation optimale.

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