Negroamaro Primitivo IGP Puglia Passo Del Sud 14 % 75 CL x 6

Intense et fruité tout à la fois : découvrez le vin rouge Negroamaro Primitivo IGP Puglia Passo Del Sud, avec 14 % d'alcool. La robe aux nuances rubis de cette cuvée vous emmène sous le soleil des Pouilles. Notes et arômes, associations en cuisine... Mozzalat vous dit tout. 

LE CARACTère italien du Negroamaro Primitivo Passo Del Sud 

C'est Tagaro, une petite exploitation familiale, qui fabrique cette cuvée. Les vignes destinées à sa réalisation sont situées dans la région des Pouilles, au bord de la mer Adriatique. Le raisin Negroamaro Primitivo pousse sur ses sols calcaires. Le vin est ensuite vieilli pendant 6 mois dans des fûts de chêne.

Le Negroamaro Salice Salentino Seicaselle se distingue par son intensité. D'agréables notes de mûre et de myrtille viennent l'équilibrer.

idées d'association avec ce vin rouge fruité

Vin rouge et fromage font la paire, c'est bien connu. Le Negroamaro Primitivo IGP Puglia Passo Del Sud ne fait pas exception ! Pour une mise en bouche originale, pourquoi ne pas le servir avec des morceaux de fromage ? Notre Parmigiano Reggiano en pétales fond en bouche et libère ses notes florales. 

Les plats de viande rouge sont également une très bonne association avec ce vin italien. Pour sublimer toutes les saveurs, pensez à agrémenter vos grillades de notre sauce bio aux tomates et à la truffe blanche. 

Ce produit est livré dans un carton de 6 bouteilles de 75 CL. Nous vous conseillons de le décanter avant de le servir. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.