Mozzarella fraîche
Burrata Pugliese à la Truffe 125GR 45% MG

A la fois gourmande et sophistiquée, la Burrata Pugliese à la Truffe sublimera tous vos plats ! [...] Lire la suite

Réf. : 0000402

14,506 €HT.
3 Kg soit 43,52 €

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Castellanza

Burrata Pugliese à la Truffe 125GR 45% MG

A la fois gourmande et sophistiquée, la Burrata Pugliese à la Truffe sublimera tous vos plats !

La burrata est un fromage italien par excellence. Fabriquée à partir d’ingrédients d’une grande qualité, elle possède une texture de mozzarella à l’extérieur ainsi qu’un cœur crémeux et gourmand. Cette burratina possède un délicieux goût de truffe, un arôme subtil qui apportera une réelle plus-value à toutes vos recettes.

Ce fromage pourra vous aider à sublimer de nombreux plats de la gastronomie italienne : pizza, bruschettas, salades, tomates, plats de charcuterie… Il peut aussi bien se déguster cru que cuit, voire même tel quel, avec un simple filet d’huile d’olive. La seule limite, c’est votre créativité !

Fabriquée avec du lait de vache pasteurisé, elle possède une teneur en matières grasses de 45%. Ce lot comprend 24 pots de 125 grammes chacun, pour un total de 3 kg de burratina à la truffe !

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