Crème Épaisse
Crème fraiche Epaisse 30%MG GRANCOEUR LAITA 5L

La Crème Fraîche Épaisse 30 % MG Grancœur Laïta 5 L est un incontournable pour les professionnels de la restauration, de la cuisine traditionnelle et de la préparation culinaire. Avec sa texture onctueuse, son goût doux et son format généreux, elle s’intègre facilement dans de nombreuses recettes salées ou sucrées, à chaud comme à froid.  Sa texture reste épaisse et onctueuse, tout en étant légèrement plus fluide que certaines autres crèmes proposées sur le site, ce qui la rend facile à travailler et à incorporer dans les préparations. [...] Lire la suite

Réf. : 0210001

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5000ml soit 21,59 €
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Grancœur

Crème fraiche Epaisse 30%MG GRANCOEUR LAITA 5L

La Crème Fraîche Épaisse 30 % MG Grancœur Laïta 5 L est un incontournable pour les professionnels de la restauration, de la cuisine traditionnelle et de la préparation culinaire. Avec sa texture onctueuse, son goût doux et son format généreux, elle s’intègre facilement dans de nombreuses recettes salées ou sucrées, à chaud comme à froid.  Sa texture reste épaisse et onctueuse, tout en étant légèrement plus fluide que certaines autres crèmes proposées sur le site, ce qui la rend facile à travailler et à incorporer dans les préparations.

Une crème fraîche épaisse onctueuse et savoureuse

Cette crème fraîche épaisse pasteurisée possède une teneur en matières grasses de 30 %, idéale pour apporter de l’onctuosité, de la gourmandise et de la tenue à vos préparations. Sa texture épaisse permet de l’utiliser facilement en cuisine, aussi bien pour lier une sauce que pour enrichir une garniture ou accompagner un plat. Son goût doux, sans acidité marquée, en fait une base polyvalente pour de nombreuses recettes professionnelles. Elle permet de travailler des préparations crémeuses, équilibrées et agréables en bouche.

Un ingrédient polyvalent en cuisine

Cette crème fraîche épaisse Grancœur peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires :

  • sauces chaudes ou froides
  • purées et gratins
  • quiches et tartes salées
  • accompagnements de viandes ou de poissons
  • préparations à base de légumes
  • desserts et appareils sucrés
  • finitions d’assiettes

Elle convient aussi bien aux recettes du quotidien qu’aux préparations plus travaillées, et permet d’apporter une texture généreuse à vos plats tout en valorisant vos créations.

Un format 5 L adapté aux professionnels

Conditionnée en seau de 5 L, cette crème fraîche épaisse est particulièrement adaptée aux besoins des restaurants, traiteurs, collectivités et professionnels de la restauration. Son grand format permet de disposer d’une quantité confortable pour le service, tout en répondant aux usages réguliers en cuisine. La Crème Fraîche Épaisse 30 % MG Grancœur Laïta 5 L est un choix pratique pour les professionnels qui recherchent une crème épaisse de qualité, simple à utiliser et adaptée à de nombreuses applications culinaires.

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