Crème Fraîche Épaisse Grand Fermage 30%MG Seau 5L

Gourmande et facile à cuisiner, découvrez la Crème Fraîche Épaisse Grand Fermage à 30% de matières grasses, un produit d’une qualité professionnelle !

La crème fraîche Grand Fermage est fabriquée avec le bon lait de nos vaches laitières françaises ! Elle est obtenue grâce à l’écrémage du lait, une fois que ce dernier ait été pasteurisé. Sa teneur en matières grasses est de 30%.

Elle possède une texture épaisse idéale pour la cuisine. Celle-ci est obtenue grâce à l’ajout de ferments lactiques avant la maturation biologique. Son goût franc est sublimé par quelques notes acides. Il s’agit d’un produit d’une qualité professionnelle !

Cette crème fraîche épaisse pourra aussi bien être cuisinée chaude que froide. Elle est idéale pour cuisiner de délicieuses sauces, mais aussi pour faire des gâteaux, de la chantilly, pour rendre un plat plus gourmand et bien d’autres encore. Véritable référence en matière de cuisine, la crème fraîche est polyvalente et se cuisine à toutes les sauces.

Cette crème fraîche épaisse est conditionnée en pot de 5L, un format idéal pour la restauration.