Pâtes farcies
Girasoli au Mascarpone et aux Noix IQF 3 kg

Gourmands et faciles à préparer, ces Girasoli au Mascarpone et aux Noix IQF feront à la fois le bonheur des cuisiniers et des gourmands ! [...] Lire la suite

Réf. : 0600608

12,35 €HT.
3 Kg soit 37,05 €
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3 Kg
Quantité minimum : 1
Surgital

Girasoli au Mascarpone et aux Noix IQF 3 kg

Gourmands et faciles à préparer, ces Girasoli au Mascarpone et aux Noix IQF feront à la fois le bonheur des cuisiniers et des gourmands !

Surgelés IQF, ces girasoli au mascarpone et aux noix sont faciles à portionner, puisqu'ils ne collent pas entre eux. IQF signifie Individually Quickly Frozen : la température est abaissée si rapidement que les cellules n'ont pas le temps d'être endommagées par des cristaux de glace. Ainsi, les saveurs, la texture et les qualités nutritionnelles restent intactes. Une fois décongelées, il serait presque impossible de faire la différence avec des pâtes fraîches !

Ces girasoli sont farcis avec une délicieuse préparation à la ricotta, aux noix, au mascarpone et au Grana Padano DOP. Cette dernière contient également un peu de chapelure, du sel et du persil. La pâte, quant à elle, contient uniquement de la semoule de blé dur, des œufs de poules élevées au sol et un peu d'eau. C'est tout ! 

Pour faire cuire ces girasoli, nous vous conseillons de les plonger dans de l'eau bouillante pendant 5 à 6 minutes. Leur texture sera parfaite ! Pour servir ces pâtes, vous pouvez ajouter une délicieuse sauce aux fromages italiens, ou bien simplement les agrémenter d'une noisette de beurre et d'une pincée de parmesan. C'est vous le Chef !

Ces girasoli au mascarpone et aux noix vous sont proposés par Surgital, une entreprise italienne spécialisée dans la réalisation de délicieuses pâtes surgelées. Il s'agit de la première entreprise du pays en ce qui concerne les pâtes fraîches, les sauces et les plats cuisinés surgelés. Ces girasoli sont conditionnés en vrac dans un grand sac de 3 kg.

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