Gnocchi verts aux épinards IQF Surgital 10 kg

Les Gnocchi verts aux épinards IQF 10 kg de la marque Surgital sont un produit d'exception pour les restaurateurs à la recherche d'une touche d'originalité italienne dans leurs menus. Ces délicieux gnocchi allient la tradition culinaire italienne à une présentation colorée et attrayante, parfaite pour surprendre et ravir vos clients.

Une recette authentique aux saveurs raffinées

Ces gnocchi verts sont élaborés selon une recette traditionnelle, enrichie par l'ajout d'épinards frais qui leur confèrent leur couleur distinctive et un goût subtil. La texture moelleuse caractéristique des gnocchi est préservée, offrant une expérience gustative authentique. L'utilisation d'ingrédients de qualité supérieure garantit une saveur riche et équilibrée, idéale pour créer des plats sophistiqués ou réconfortants.

La méthode de surgélation IQF (Individual Quick Freezing) utilisée par Surgital assure une conservation optimale des gnocchi. Chaque gnocchi est surgelé individuellement, permettant aux chefs de prélever la quantité exacte nécessaire, réduisant ainsi le gaspillage et facilitant la gestion des stocks. Cette technique préserve également la texture et la saveur des gnocchi, les rendant pratiquement indiscernables des gnocchi frais une fois cuits.

Conseils de préparation

Les Gnocchi verts aux épinards Surgital offrent aux chefs une multitude de possibilités culinaires :

• Leur couleur verte apporte une touche visuelle attrayante dans l'assiette.
• Ils se marient parfaitement avec une variété de sauces, des plus légères aux plus riches.
• Leur goût délicat d'épinards complète idéalement les saveurs de viandes, de poissons ou de légumes.

Caractéristiques du produit :

Découvrez les caractéristiques des Gnocchi vert aux épinards IQF 10 kg :

• Poids net : 10 kg
• Marque : Surgital
• Méthode de conservation : Surgelé IQF
• Ingrédients principaux : Pommes de terre, farine de blé, épinards
• Temps de cuisson rapide
• Sans conservateurs ajoutés
• Idéal pour la restauration professionnelle
• Longue durée de conservation au congélateur
• Conditionnement adapté aux besoins des restaurateurs