Lardo di Conca Sorrentino Sous-Vide Entier 2,1 kg
Découvrez ce Lardo di Conca Sorrentino conditionné sous-vide : une charcuterie fine typique de l'Italie qui séduira tous les amateurs de la gastronomie de ce beau pays !
Ce "lardo di conca" est fabriqué avec la graisse située sur le dos du porc. Celle-ci a été agrémentée de quelques épices soigneusement sélectionnées pour lui donner ce goût que l'on aime tant. La viande a ensuite été mise en saumure dans des contenants en marbres.
Ce lardo di conca pourra être utilisée pour réaliser un grand nombre de recettes gourmandes. Vous pouvez la couper en tranches fines ou en petits cubes pour agrémenter vos salades composées, vos fougasses, vos pizzas, vos bruschettas, vos plats de pâtes et bien d'autres encore. C'est une charcuterie fine italienne aussi polyvalente que délicieuse !
Cette recette de lardo di conca vous est proposée par Sorrentino. Cette entreprise italienne créée en 1982 vous propose de délicieuses charcuteries traditionnelles. Elles sont toutes réalisées avec des viandes de première qualité selon un savoir-faire ancestral et dans le respect de l'environnement.
