Pancetta Arrotola Magra Sorrentino 1,8KG
Laissez-vous surprendre par le goût raffiné et gourmand de cette Pancetta Arrotola Magra de Sorrentino !
Cette pancetta arrotola est fabriquée à partir de viande maigre de porc, de sel, de protéines de lait, de lait écrémé en poudre, de lactose, de dextrose, de sucre, d’arômes naturels, d’antioxydants et de conservateurs. Elle ne contient pas de gluten et pourra être appréciée des personnes qui ont du mal à le digérer !
Suite à sa fabrication, cette pancetta arrotola a bénéficié d’un temps de maturation d’environ 45 jours. Pendant cette période, son goût doux et raffiné s’est développé. Elle est d’une belle couleur rouge uniforme caractéristique et mettra l’eau à la bouche de tous les amateurs de charcuterie italienne !
Sur une planche de charcuterie, en salade, sur une pizza ou même telle quelle, à l’apéritif, cette pancetta arrotola est polyvalente et pourra être préparée de bien des façons !
Cette pancetta arrotola pèse environ 1,8 kg. Nous vous conseillons de la conserver dans un endroit frais et sec.