Prosecco DOC extra dry 11% Casa Coller

Découvrez le Prosecco DOC Extra Sec de Casa Coller, un vin effervescent qui capture l'esprit de convivialité et d'élégance de l'Italie. Issu des vignobles de la Vénétie, berceau du Prosecco, ce vin bénéficie de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), garantissant son authenticité et le respect des traditions viticoles.

Avec son équilibre parfait entre fraîcheur et douceur subtile, et son faible taux d'alcool de 11%, il est le compagnon idéal pour célébrer les moments précieux ou simplement pour apporter une touche de légèreté et de raffinement. Proposé en bouteille classique de 75 cl, ce Prosecco est une sélection de choix pour les restaurateurs, les cavistes et les épiceries fines qui souhaitent offrir à leurs clients un produit festif, de qualité et d'une grande polyvalence.

L'essence du prosecco AOC : un héritage de fraîcheur et de saveur

Le Prosecco DOC est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'un terroir unique, principalement cultivé à partir du cépage Glera. La dénomination DOC est une garantie de qualité et de provenance, assurant que le vin a été produit selon des règles strictes qui préservent ses caractéristiques distinctives. Ce Prosecco Extra Sec se caractérise par :

• Une robe : Claire et brillante, avec des reflets jaune pâle et une effervescence délicate et persistante.
• Un nez : Frais et fruité, dominé par des arômes de pomme verte, de poire, d'agrumes, souvent accompagnés de notes florales (acacia, glycine).
• Une bouche : Équilibrée et harmonieuse. L'indication "Extra Sec" signifie qu'il présente une légère rondeur en bouche, avec un résidu de sucre plus élevé qu'un "Brut", mais sans être doux. Cela lui confère une très grande buvabilité et une agréable fraîcheur.

Cette harmonie gustative en fait un vin très apprécié, facile à boire et à associer à diverses préparations.

Un Prosecco pour toutes vos occasions

Le Prosecco DOC Extra Sec de Casa Coller est un véritable caméléon culinaire, s'adaptant à de multiples situations :

• l'apéritif par excellence : sa fraîcheur et sa légèreté en font le choix idéal pour ouvrir l'appétit, seul ou en base de cocktails élégants comme le Spritz ;
• accompagnement de plats légers : il se marie parfaitement avec les fruits de mer, les poissons grillés, les salades estivales et les antipasti légers. Sa vivacité coupe agréablement avec la richesse des mets ;
• compagnon des desserts fruités : sa douceur subtile en fait un excellent accord avec des desserts à base de fruits frais, des sorbets ou des gâteaux légers ;
• célébrations et événements : ses fines bulles et son caractère festif en font un vin incontournable pour les réceptions, mariages, ou toute occasion nécessitant une touche d'éclat.

Servez-le bien frais, entre 6 et 8°C, pour en apprécier toute la vivacité et les arômes délicats.

Casa Coller : un partenaire de confiance pour la qualité italienne

Le Prosecco AOC Extra Sec Casa Coller est le fruit du savoir-faire de producteurs italiens de confiance, tels que Pirovano, qui s'engagent à offrir des vins de haute qualité. En choisissant ce Prosecco, vous assurez à vos clients un produit qui a été :

• sélectionné pour son origine AOC : gage de respect des traditions et du terroir ;
• testé et approuvé : par nos équipes pour garantir une expérience gustative exceptionnelle ;
• issu d'un fournisseur fiable : assurant une constance dans la qualité et la disponibilité.

Intégrez ce Prosecco et proposez à vos clients un vin qui incarne la joie de vivre et l'élégance à l'italienne, parfait pour accompagner leurs instants gourmands.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.