Sauce Cacio & Pepe IQF en Galets Surgital 500 g
Régalez les gourmands avec cette Sauce Cacio & Pepe IQF en Galets en sachet de 500 g par Surgital : un délice authentique qui se prépare en deux temps trois mouvements !
Cette sauce contient 24 % de Pecorino Romano DOP, du lait frais entier pasteurisé 100 % italien, de la crème fraîche, du beurre, de la farine de blé tendre, du poivre et une pointe de sel pour relever les saveurs de l'ensemble. Pas de colorants, pas de conservateurs, pas d'additifs... Uniquement le nécessaire pour régaler les gourmands.
Comme toutes les recettes Surgital, celle-ci a été réalisée directement en cuisine puis immédiatement surgelée selon le procédé IQF, qui permet de conserver toutes les qualités organoleptiques du produit après décongélation.
Pratique, cette sauce se prépare en toute simplicité, de la manière de votre choix :
- 4 à 5 minutes à la poêle,
- 14 à 15 minutes au micro-ondes,
- 7 à 8 minutes au bain-marie.
Cette sauce cacio & pepe se conserve environ 18 mois au congélateur à -18 °C. Elle est conditionnée dans un sachet de 500 g qui contient de nombreux petits galets portionnables. Pratiques, ces derniers vous permettent de sortir uniquement la quantité dont vous avez besoin, et de garder le reste pour la prochaine fois.
