Sinfonia al Pistacchio Monoporzione IQF 12 x 100 g
Découvrez la Sinfonia al pistacchio monoporzione IQF, une création italienne gourmande prête à sublimer votre carte desserts. Pensée pour les restaurateurs exigeants, de produit divisé en plusieurs portions individuelles allie authenticité, esthetisme et praticité.
Un dessert italien irrésistible
Inspirée de la tradition pâtissière de Campanie, la Sinfonia al pistacchio offre une saveur riche et délicate de pistache dans une texture onctueuse. Chaque pièce de 100 g est parfaitement équilibrée pour séduire les palais amateurs de douceurs raffinées et pour compléter vos repas avec style.
Avantages pour les professionnels
Ce produit est surgelé individuellement (IQF), ce qui signifie que chaque portion conserve sa texture, son goût et sa qualité après décongélation, sans cristaux de glace indésirables. Cette technologie facilite le service et réduit le gaspillage en cuisine, tout en offrant une constance de qualité à vos clients.
Utilisation en restauration
- Parfait pour menus dégustation, desserts à l’assiette ou buffets.
- Décongélation simple et rapide avant service.
- Lot de 12 portions idéales pour gérer vos stocks.
Avec la Sinfonia al pistacchio, vous proposez à vos clients une expérience authentique d’Italie, alliant pistache aromatique et présentation élégante. Un classique revisité qui trouve naturellement sa place dans toute carte de dessert professionnelle.
Campanie
Région d’Italie méridionale, la Campanie est bien connue pour ses spécialités gastronomiques telles que la Mozzarella, le Limoncello ou le vin Falanghina. Cadre de la côte amalfitaine, la Campanie fait rêver tous les amoureux de voyages et de destinations idylliques.
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