Autres fromages italiens
Taleggio 45% MG

En provenance directe de l’Italie, le Taleggio est un fromage qui mettra l’eau à la bouche de tous les gourmands ! [...] Lire la suite

Réf. : 0004001

11.628 €HT.
2.2 Kg soit 25,58 €
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Quantité minimum : 1
Igor

Taleggio 45% MG

En provenance directe de l’Italie, le Taleggio est un fromage qui mettra l’eau à la bouche de tous les gourmands !

Le taleggio est un fromage italien, originaire de la région de Lombardie. Protégé par une appellation d’origine, sa dénomination est un gage de qualité ! Il est fabriqué avec du lait de vache et possède une pâte molle à croûte lavée. Il séduit tous les gourmands par sa texture crémeuse et fondante. Il a été affiné pendant au moins 35 jours dans des caves fraîches et humides.

Il possède un goût assez doux et délicat qui vous aidera à sublimer de nombreuses recettes : pizzas, paninis, pâtes, salades, soupes… Et bien d’autres encore ! Il se consomme aussi bien cuit que cru, dans un plateau de fromage. Sa forme de pavé rend sa découpe facile et rapide.

Ce colis contient une pièce de 2 kg, dont la teneur en matières grasses est de 45%.

Lombardie

La Lombardie, ses lacs, Milan, Bergame et…ses spécialités fromagères : tout un programme ! 

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