Jambon cru italien
Culatta Stagionata Intera 4,5KG

Cette Culatta Stagionata Intera est une spécialité italienne qui ne garde que le meilleur du jambon, pour une saveur incomparable ! [...] Lire la suite

Réf. : 0073010

23,56 €HT.
5.1 Kg soit 120,16 €
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5.1 Kg
Quantité minimum : 1
Salumificio Sorrentino

Culatta Stagionata Intera 4,5KG

Cette Culatta Stagionata Intera est une spécialité italienne qui ne garde que le meilleur du jambon, pour une saveur incomparable !

Cette culatta stagionata intera est un produit d’exception issu de la gastronomie italienne. Pour le fabriquer, on le garde que le meilleur morceau : la partie la plus noble et la plus tendre de la cuisse. C’est une véritable noix de jambon !


Ce produit ne contient que de la viande et du sel : pas d’exhausteurs de goût, pas de colorants, pas de conservateurs. Uniquement l’essentiel ! Il a été affiné pendant 13 mois minimum, le temps aux arômes de pleinement se développer et de ravir tous les palets, même les plus exigeants.

Fabriqué au cœur de l’Italie, ce jambon est une des spécialités de la ville de Parme. Il possède une belle couleur rouge très appétissante. Son goût est délicat, légèrement salé. Pour conserver au maximum, cette culatta stagionata intera est emballée sous vide. Son poids est d’environ 4,5 kg.

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