Gorgonzola DOP Dolce 45% MG 1/8 BIRAGHI

Régalez-vous avec le Gorgonzola DOP Dolce 45% MG 1/8 : un fromage italien doux et crémeux qui fera fondre tous les gourmands. Il a été produit par la ligne Top Quality de la Laiterie bIRAGHI!

Un gorgonzola de qualité supérieure

Ce Gorgonzola Dolce DOP Si Invernizzi est un fromage italien AOP à pâte molle et persillée, produit dans la région du Piémont en Italie. Il est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, auquel est ajouté de la présure, des ferments et une pointe de sel.

Affiné le temps qu'il faut, ce Gorgonzola Dolce développe une texture crémeuse et onctueuse, avec une saveur douce, rehaussée par des notes de beurre et de noisette. Sa couleur blanche ivoire est parsemée de veines bleues et bleues-vertes, lui donnant un aspect marbré appétissant.

Le Gorgonzola Dolce 1/8 Si Invernizzi est un produit de qualité supérieure, issu d'un savoir-faire incomparable. Il est parfait pour être dégusté seul, en apéritif ou en dessert, accompagné de fruits frais, de noix ou de miel. Il peut également être utilisé pour agrémenter des salades, des pâtes ou des pizzas.

Caractéristiques du Gorgonzola Dolce DOP Si Invernizzi

• AOP (Appellation d'Origine Protégée) : Le Gorgonzola Dolce est un fromage AOP, ce qui signifie qu'il est produit selon un cahier des charges strict qui garantit sa qualité et son authenticité.
• 45% MG : Ce Gorgonzola contient 45% de matière grasse sur matière sèche, ce qui lui confère une texture riche et crémeuse.
• 1/8 : Ce format correspond à un huitième de meule,
• Ingrédients : lait pasteurisé, ferments, présure, sel. 
• Fabricant : BIRAGHI

Si vous recherchez un fromage délicieux, crémeux et savoureux, le Gorgonzola Dolce DOP 45% MG 1/8  est le choix idéal. Il ravira vos papilles et vous fera découvrir toute la richesse de la gastronomie italienne !