Mozzarella à pizza
Mozzarella Fior di Latte Cubetti 47% MG

Fondante et gourmande, cette Mozzarella Fior di Latte Cubetti est l’ingrédient indispensable de tous vos plats chauds italiens ! [...] Lire la suite

Réf. : 0000234

6.608 €HT.
12 Kg soit 79,30 €
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12 Kg
Quantité minimum : 1
Mozzalat

Mozzarella Fior di Latte Cubetti 47% MG

Fondante et gourmande, cette Mozzarella Fior di Latte Cubetti est l’ingrédient indispensable de tous vos plats chauds italiens !

Cette mozzarella à pizza est fabriquée à partir de lait de vache, d’où son appellation “Fior di latte”. Elle est à différencier de la mozzarella au lait de bufflonne, un produit au goût beaucoup plus prononcé. Notre mozzarella fior di latte cubetti est un produit à la saveur délicate et gourmande.

C’est le produit indispensable à tous vos plats italiens ! Sur une pizza, dans des pâtes ou encore pour rehausser le goût d’un bon gratin, la mozzarella est une valeur sûre qui apportera son lot de gourmandise.

Cette mozzarella sèche convient particulièrement bien à la cuisson, contrairement aux versions fraîches. Une fois cuite, elle devient fondante à souhait, filante et très moelleuse. Elle se présente sous la forme de petits cubes : vous n’avez plus qu’à la disposer sur vos préparations !

Dans ce lot, vous trouverez 4 barquettes de 3 kg chacune, pour un total de 12 kg de mozzarella.

Campanie

Région d’Italie méridionale, la Campanie est bien connue pour ses spécialités gastronomiques telles que la Mozzarella, le Limoncello ou le vin Falanghina. Cadre de la côte amalfitaine, la Campanie fait rêver tous les amoureux de voyages et de destinations idylliques

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