Parmigiano & grana
Parmigiano Reggiano D.O.P Râpé 1 kg

Pratique et gourmand, ce Parmigiano Reggiano D.O.P Râpé constitue la touche finale de toutes vos recettes italiennes ! [...] Lire la suite

Réf. : 0005161

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Parmigiano Reggiano D.O.P Râpé 1 kg

Pratique et gourmand, ce Parmigiano Reggiano D.O.P Râpé constitue la touche finale de toutes vos recettes italiennes !

Ce fromage est originaire d’Italie. Il bénéficie d’une appellation d’origine protégée et est fabriqué au sud de la Lombardie, au centre du pays. Il possède une saveur salée et fruitée qui vire parfois au piquant. Il fera craquer toutes les papilles !

Le Parmigiano Reggiano est fabriqué à partir de lait de vache. Il est très digeste et ne contient que très peu de lactose. C’est l’ingrédient idéal pour sublimer toutes vos recettes issues ou non de la gastronomie italienne ! Dans une salade, sur une pizza, sur des pâtes ou encore saupoudré délicatement sur du carpaccio, il fera le bonheur des connaisseurs comme des néophytes.

Il est conditionné sous la forme de poudre : vous n’avez pas besoin de passer du temps à le râper, vous pouvez directement le cuisiner !

Ce colis contient 1 sachets d’un kilo de parmigiano reggiano.

Lombardie

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