Pecorino Nero 45% MG

Original et plein de saveurs, le Pecorino Nero à 45% de matières grasses vous permettra de sublimer de nombreuses recettes italiennes ou non !

Le pecorino sardo nero est un fromage originaire d’Italie, plus précisément de la Sardaigne. Il en fait la fierté depuis des siècles ! Il bénéficie d’une appellation d’origine protégée : le signe d’un produit de qualité.

Ce fromage possède une croûte noire très originale. Il ressemble beaucoup au pecorino sardo, mais possède un goût légèrement plus prononcé. Il est fabriqué avec du lait de brebis des pâturages de la région. Il possède une pâte pressée cuite au goût salé et légèrement fruité. Un vrai régal !

Dans vos pizzas, en salade, dans vos pâtes ou même cru, sur un plateau de fromage, le pecorino nero apportera un peu du soleil de l’Italie dans vos assiettes ! Il pourra agrémenter de nombreuses recettes, qu’elles soient issues de la gastronomie du pays ou non.

Ce colis contient une pièce de 2,7 kg. Sa teneur en matières grasses est de 45%.