Pane & focacce
Pinsa Romana Ovale Maxi IQF 240 g - 34 x 20 cm

La Pinsa Romana au format Maxi 30 x 20 cm IQF par Gustolab 360 vous offre de nombreux avantages : elle est prête à l'emploi et régalera tous les gourmands ! [...] Lire la suite

Réf. : 0014061

2.488 €HT.
24 pièces soit 59,71 €
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Gustolab 360

Pinsa Romana Ovale Maxi IQF 240 g - 34 x 20 cm

La Pinsa Romana au format Maxi 30 x 20 cm IQF par Gustolab 360 vous offre de nombreux avantages : elle est prête à l'emploi et régalera tous les gourmands !

Envie de déguster une authentique Pinsa Romana comme en Italie ? Celle-ci devrait être à la hauteur de vos exigences. Garnissez-la selon vos envies : avec une mozzarella fondante, avec de la sauce tomate 100% italienne, avec de la charcuterie... C'est vous le chef !

Les avantages de cette Pinsa Romana ?

  • Le procédé de surgélation IQF lui confères les mêmes qualités qu'un produit frais une fois décongelée, 
  • La pâte a été longuement levée, pendant au moins 48 heures. De quoi donner le temps à toutes les saveurs de se révéler pleinement, à leur rythme !
  • Une pâte très hydratée, pour un résultat délicieusement moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. 
  • Utilisations de levain de première qualité
  • Très peu d'huile dans la composition de produit.
  • Grâce à ce produit prêt à l'emploi, vous gagnez du temps en cuisine !

D'une qualité professionnelle, les produits que vous proposent Gustolab 360 sont tous fabriqués avec passion, selon un savoir-faire reconnu. Créée par et pour les professionnels, la marque connaît vos besoins réels et adapte ses produits en conséquence. Bars, sandwicheries, pizzerias, hôtels, restaurants... Vous allez adorer les produits Gustolab 360 !

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