Pizza Crok 5 Stagioni 10 kg

Envie de réaliser des pizzas aussi croquantes que délicieuses ? Vous allez adorer ce mélange Pizza Crok de 10 kg par 5 Stagioni !

Ce mélange pour Pizza par 5 Stagioni contient de la farine de blé tendre entier, malté et type 00, de la farine de maïs des flocons de pomme de terre, du dextrose et des agents de traitement de la farine, auxquels est ajoutée de la levure désactivée. Pas besoin d'ajouter du sel lors de la préparation, ce mélange en contient déjà. 

Cette farine pour pizza a été spécialement conçue pour les pizzas à la coupe, appelées Al Taglio ou Teglia en Italie. Sa composition lui confère une texture croquante à souhaits et une saveur riche, gourmande et raffinée. De quoi séduire tous les gourmands ! Vous n'avez plus qu'à préparer votre pâte et ajouter les ingrédients de votre choix.

Ce mélange pour pizza à la coupe "Pizza Crok" vous est proposé par 5 Stagioni, une entreprise italienne spécialisée dans la préparation de farines et de mélanges pour les pizzaïoli du monde entier. La qualité de ses produits est réputée dans le monde entier : découvrez-les !