Épicerie

Besoin de produits d’épicerie pour réaliser vos délicieuses recettes ? Mozzalat, votre grossiste en épicerie pour les professionnels de la restauration, vous propose toute une gamme d’antipasti, de condiments, de farines, de snacks ou encore de sauces en tous genres. 

Tous ces produits sont soigneusement sélectionnés chez les meilleurs fournisseurs de France, mais surtout d'Italie. Ils possèdent des saveurs authentiques et typiquement italiennes, qui vous aideront à faire de chacune de vos créations un véritable régal pour les papilles des particuliers comme des professionnels !

De délicieux antipasti pour bien commencer le repas

Pour vous aider à séduire les gourmands dès le début du repas, votre grossiste en épicerie pour les professionnels de la restauration vous propose une large gamme de délicieux antipasti. Orto d’Autore, Renna, Demetra… Nous avons sélectionné pour vous les meilleures marques italiennes. Tous nos antipasti sont déjà préparés : vous n’avez plus qu’à les servir et profiter de leurs saveurs ! 

Plutôt terre ? Nos délicieux poivrons, nos aubergines ou nos artichauts assaisonnés vous aideront à ensoleiller vos apéritifs avec les bonnes saveurs de l’Italie. Plutôt mer ? Vous allez adorer nos petits poulpes, nos calamars ou nos cocktails de fruits de mer : on imaginerait presque déjà le son des vagues et le charme de la terrasse d’un petit bistrot italien, bien loin de la France et sa tradition alimentaire.

Des tomates à toutes les sauces

Qui dit cuisine italienne dit tomates. Votre grossiste en épicerie pour les professionnels de la restauration le sait bien ! Notre gamme de produits à base de tomates vous aidera à sublimer vos plats de pâtes ou vos sandwiches. Aucun gourmet ne peut résister à leur petit goût frais et sucré et leur saveur ensoleillée !

Toutes nos tomates sont gorgées du soleil de l’Italie. Qu’elles soient pelées, confites, en pulpe, au naturel ou en sauce, elles sont concoctées selon un précieux savoir-faire qui fait toute la différence quand il s’agit de se régaler. Votre grossiste en épicerie pour les professionnels de la restauration et de l'alimentaire ne plaisante pas avec la gastronomie italienne !

Des condiments & assaisonnements pour sublimer les saveurs

Vous êtes à la recherche de la touche finale qui rendra votre recette parfaite, qu'elle soit salée ou sucrée ? Votre grossiste en épicerie pour les professionnels de la restauration a exactement ce qu’il vous faut : des condiments de qualité ! Sel, poivre, sucre, épices, herbes, câpres, truffes, fruits secs… De quoi relever le goût de vos plats de France et d'talie et séduire les papilles de ceux qui les goûtent !

Pour assaisonner toutes vos créations culinaires, misez sur une valeur sûre : le vinaigre balsamique de Modène et l’huile d’olive vierge extra ou à la truffe ! Typiquement italiens, ces produits de choix possèdent une saveur authentique et des arômes gourmands. Retrouvez-les chez votre grossiste en épicerie pour les professionnels !

Des farines & des pains typiquement italiens

Quiconque a l’habitude de réaliser de bonnes pizzas sait que la farine est un produit qui a toute son importance. Pour vous aider à faire honneur à l’Italie, votre grossiste en épicerie pour les professionnels de la restauration vous propose de la farine type 0, mais aussi de la levure, de la farine complète et des mélanges spéciaux. 

Si vous êtes plutôt burger et bruschetta que pizza, les buns et les bruschelles de votre grossiste en épicerie pour les professionnels sont faites pour vous. Ces produits de qualité vous permettront de concocter des plats hauts en couleur. Garnissez-les de charcuterie, de légumes secs, de fromage italien et de sauces en tout genre pour faire le bonheur des gourmands : vous avez le choix !

Des pâtisseries & confiseries aux saveurs gourmandes

Vous aimez les amaretti, les cantucci, les panettones, les biscuits cuillères et autres petites douceurs italiennes ? Vous êtes au bon endroit ! Votre grossiste en épicerie pour les professionnels vous propose de délicieux biscuits italiens pleins de saveurs qui feront plaisir aux petits comme aux grands. Un vrai délice !

Pour vous aider à réaliser vous-même vos biscuits et des desserts gourmands, Mozzalat a sélectionné pour vous un assortiment de fruits, de confitures, de chocolat, de miel et bien d’autres encore. Tous ces produits alimentaires pour les professionnels vous permettront de faire saliver tous les amateurs de délices sucrés.

Mozzalat vous propose également toute une sélection pour les professionnels de l'alimentaire : des légumes en saumure ou en boîte de conserve, des boissons, des fromages frais ou surgelés, de la farine pour pâte à pizza. Parcourez nos catégories pour en savoir plus : un grand choix de produits au meilleur prix !