Base pour Teglia Romana IQF 60 x 40 cm 1200GR

Sans conservateurs et 100% artisanale, cette Base pour Teglia Romana de 60 x 40 cm IQF par Gustolab 360 vous aidera à réaliser d'authentiques recette italiennes qui séduiront tous les gourmands !

Cette base pour teglia romana est fabriquée avec passion : une levée d'au moins 24 heures, une haute hydratation de la pâte, des ingrédients soigneusement sélectionnés et très peu d'huile. Ainsi, on obtient une pâte croustillante, digeste et bien moelleuse à l'intérieur.

Prête à l'emploi, cette base pour teglia romana vous fait gagner du temps. Vous n'avez plus qu'à la garnir des ingrédients de votre choix : sauce tomate, fromages italiens, charcuterie traditionnelle... Laissez parler votre imagination. Enfin, faites cuire la pâte et régalez les gourmands. Le saviez-vous ? Mozzalat vous propose toute une gamme d'accessoires à pizza d'une qualité professionnelle ! 

Nos accessoires à pizza

Gustolab 360 est une entreprise créée par des restaurateurs, pour les restaurateurs. D'une qualité professionnelle, ses produits sont confectionnés avec passion, dans le respect des traditions en direct de ROME. À l'écoute des besoins de ses clients, les équipes de Gustolab 360 ont petit à petit créé une gamme de produits qui vous faciliteront la vie en cuisine !