Torta Ricotta e Pera IQF 1,4 kg

Proposée par la Dolciaria I Marigliano, cette Torta Ricotta e Pera IQF vous surprendra par ses arômes frais et fruités !

Cette délicieuse tarte a de quoi séduire les amateurs de douceurs sucrées. Elle se compose de ricotta de brebis, de crème fraîche et de poires Williams, le tout entouré de deux savoureux biscuits aux noisettes. Visuellement comme gustativement, elle fera le bonheur de tous les gourmands !

Pour accompagner cette tarte, une sauce à la vanille bourbon fera parfaitement l'affaire. Ses arômes se marient à merveille avec le rhum, le Moscato de Baselice ou encore le Passito Vigna Pironti. Libre à vous de créer les meilleures associations de saveurs pour en mettre plein les papilles de vos convives !

Cette torta ricotta e pera a été surgelée selon le procédé IQF. Il est difficile de faire la différence avec un bon produit frais une fois décongelé, que ce soit au niveau du goût ou de la texture ! En effet, la température a été abaissée tellement rapidement qu'aucun cristaux de glace n'a eu le temps de venir endommager les cellules des aliments.