Farina Non Solo Grano Semil 5 Stagioni

Cette Farina Non Solo Grano Semil de 5 Stagioni possède des arômes intenses et vous permettra de réaliser des pizzas italiennes originales !

Ce produit est composé d’un mélange de plusieurs farines : de flocons d’orge, de flocons d’avoine complets, d’épeautre complet, de seigle et de maïs. Elle contient également de l’extrait de maïs concassé et du levain séché de blé. Cette farine de blé tendre de type 00 possède ainsi une saveur riche et intense. Elle est aussi facile à digérer !

Cette farine de type 00 vous permettra de réaliser d’authentiques pâtes à pizza italiennes. Elle est idéale pour les longues levées au réfrigérateur. Les pâtes obtenues sont élastiques et ne se déchirent pas si vous les étirez. Vous n’avez plus qu’à les garnir en fonction de vos envies !

Cette farine Non Solo Grano vous est proposée au format 10 kg par 5 Stagioni, une entreprise qui fabrique une large gamme de farines italiennes. Elle appartient à Agugiaro & Figna, le leader italien du broyage de blé tendre.